Categorie: Licht zoet en weelderig
Proefnotitie
Kleur: Goudgeel
Geur: Expressief, bloemig, fruitig en kruidig. De bekende lychee en rozen geur
Smaak: Niet helemaal droog, sterk en krachtig en heeft een zeer goede balans
Afdronk: Lang
Gelegenheid: Als aperitief
Kaas: Comté
Informatie
Druivenras: Gewurztraminer
Wijnbouw: Biodynamisch, biologisch gecertificeerd
Bewaarpotentieel: 8 tot 10 jaar
Applicatie: Alsace
Karafferen: Ja
Bodem: De geologische structuur bestaat hoofdzakelijk uit graniet zand gemengd met granieten keien
Opbrengst: 21 ha/hl
Robert Parker score: 89/100
