De gewurztraminer is vooral bekend om zijn kruidige aromatische geur. De geur doet ook vaak denken aan tropisch fruit, lychees en rozen. Als de gewurztraminer rijp is heeft hij een rossige purperen kleur en dat vertaald zich in de wijn als diep gouden kleur. De Gewurztraminer is bekend uit de Elzas en uit Duitsland maar hij komt ook voor in Spanje, Australië, Nieuw-Zeeland, en de VS.